Top tre i Köpenhamn

 
Köpenhamn ligger mig varmt om hjärtat och efter fyra år i stan vill jag gärna dela med mig några av restaurangpärlorna tills nästa gång ni har vägarna förbi. Strøget, Nyhavn och Christiania hittar ni till ändå! Själv trivs jag bäst på Nørrebro som är fullt av liv och rörelse med många spännande ställen att besöka.
 
 
 
Nørrebrogade och Assistens Kirkegaard
 
 
ManfredsJægersborggade 40 är en favorit i stadsdelen Nørrebro. Rustik daglig mat till bra priser och en mycket trevlig vinlista, också den med överkomliga priser. Beställ gärna chef's choice som är en sju-rätters meny för 250 kronor per person som ska delas med alla vid bordet. På så vis får du ut det mesta av vad köket har att erbjuda. Till lunch finns även den lite mindre fem-rätters menyn för 175 kronor. Den röda tråden här är biodynamiskt och närodlat. 
 
  
 
Kärlek till mat och vin
 
 
Ved Stranden 10 intill vattnet ligger vinbaren med samma namn som erbjuder alla sina viner glasvis. En eftermiddag här blir aldrig tråkig och det är ett utmärkt tillfälle att kasta sig ut i vinvärldens alla hörn. Passa också på att köpa med en flaska hem från vinbutiken.
 
 
 
André Beaufort Brut Nature, snustorr Champagne med hög syra och
toner av dill, vanilj och fat. 110 kronor glaset.
 
 
Kødbyen på Västerbro är som namnet avslöjar ett gammalt slakteriområde. Idag inrymmer det en mängd restauranger och barer "under samma tak". Mina två favoriter är Mother som bakar den bästa pizzan i Köpenhamn, samt Fiskebaren som serverar underbara fisk- och skaldjursrätter. När du är mätt och belåten efter middagen så är Joleen Bar ett skönt alternativ med massor av kall Tuborg och bra musik.
 
Hyg jer venner!